工程设计(制冷设计、钢结构、保温、建筑、电气、生产生活用水),设备提供,安装调试等全套“交钥匙工程”是的食品冷冻冷藏工程的建设者,承建的食品冷冻冷藏工程用户的普遍认可,市场信誉良好。食品冷冻冷藏加工工艺1.食品前处理包含:清洗、紫外线照射、放射线照射、发芽处理、催熟处理、抗氧化、杀菁2.冷却方法:送风冷却、冷水冷却、盐水冷却、减压冷却、碎冰冷却3.冻结方法:静止空气冻接法。在设计施工中,充分考虑食品冷冻冷藏对温度,湿度,时间,品质,控制的要求,食品加工工艺及HACCP规范要求,以及各种设计标准及安全要求,为客户提供节能、环保、的食品冷冻冷藏工程。提供食品冷却冷冻(除液态冷冻外)全部的解决方案。可以提供食品冷冻冷藏加工厂、厂房工艺、结构、保温、电气控制、生产生活用水的解决方。
从较低温度物体转移的热量习惯上称为冷量。制冷机内参与热力过程变化(能量转换和热量转移)的工质称为制冷剂。制冷的温度范围通常在120K以上,120K以下属深低温技术范围。制冷机广泛应用于工农业生产和日常生活中。根据工作原理制冷机[3]可分为①压缩式制冷机。依靠压缩机的作用提高制冷剂的压力以实现制冷循环,按制冷剂种类又可分为蒸气压缩式制冷机(以液压蒸发制冷为基础,制冷剂要发生周期性的气-液相变)和气体压缩式制冷机(以高压气体膨胀制冷为基础,制冷剂始终处于气体状态)两种。②吸收式制冷机。依靠吸收器-发生器组(热化学压缩器)的作用完成制冷循环,又可分为氨水吸收式、溴化锂吸收式和吸收扩散式3种。③蒸汽喷射式制冷。
由于氟利昂和冷冻油是互溶的,故在使用过程中氟利昂与冷冻油的同步泄漏无法避免,尤其在运行满1000小时以后,由于轴封的磨损,会加剧氟利昂与冷冻油的泄漏,加大维修和运行费用,影响正常使用。需要配置单独的油分离器和油冷却器等复杂的油系统部件,导致机组体积庞大,使用不便,且重量和占地面积都大。配套的电动机高速,冷却风扇形成的气流噪声大,压缩机本身噪声也比较大,开启式机组一般噪声在90dB(A)以上,导致噪声污染环境。效率低,由于需要用外置电动机驱动油泵及配用普通低效率电机,空调名义工况能效比一般不超过4.0。由于采用半封闭式方式,电动机与压缩机合为一体,加上内置分油,大大地降低了运行噪声,同等冷量开启式与半封闭式噪声差别约为15dB(A。
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